Pembuatan Fatty Acid Methyl Ester (FAME) dari Crude Palm Oil (CPO) Off Grade dengan Metode Esterifikasi dan Transesterifikasi
DOI:
https://doi.org/10.55893/jt.vol23no2.699Keywords:
CPO-off grade, Esterification, Transesterification, FAMEAbstract
Fatty Acid Methyl Ester (FAME) or biodiesel, derived from palm oil, is a renewable fuel alternative to fossil fuels. Crude Palm Oil with high free fatty acid (FFA) content is commonly referred to as off-grade CPO. The esterification process can reduce FFA levels in off-grade CPO. Catalysts play a critical role in producing biodiesel that meets quality standards. This study examines the effect of H2SO4 and NaOH catalyst concentrations on biodiesel production. Esterification was performed using three variations of H2SO4 concentration: A=1%-mass, B=2%-mass, and C = 3%-mass. Transesterification utilized three NaOH concentrations: A=1%-mass, B=2%-mass, and C=3%-mass. Biodiesel quality was evaluated based on yield, density, kinematic viscosity, acid number, FFA, water content, and flash point. The study found that catalyst concentration significantly affects biodiesel quality. The optimal catalyst concentrations were 1%-mass for both H2SO4 and NaOH, producing biodiesel that met SNI Biodiesel 7182:2015 standards. The results included a yield of 79%, density of 861.12 kg/m³, kinematic viscosity of 4.08 mm²/s(cSt), acid number of 0.44 mg NaOH/g FAME, FFA content of 0.28%, water content of 0.028%, and flash point of 184°C.
References
Altun, S, F Yasar , dan C Oner . “The Fuel Properties of Methyl Ester Produced from Canola Oil-Animal Tallow Blends by Base-Catalyzed Transesterification.” Interntional Journal of Engineering Research and Development, 2010: 2-5.
Atadashi, I.M., M.K Aroua, A.R. Abdul Aziz, dan N.M.N Sulaiman. “Production of biodiesel using high free fatty acid feedstocks.” Production of biodiesel using high free fatty acid feedstocks, 2012: 3275-3285.
Aziz, I, S Nurbayati, dan B Ulum . “Pembuatan Produk Biodiesel dari Minyak Goreng Bekas dengan Cara Esterifikasi dan Transesterifikasi.” 2011.
Barabas, I, dan I Todorut. “Biodiesel Quality, Standards, and Properties in Dr. Gisela Montero (Ed.) Biodiesel Quality, Emissions, and By-Products.” Croatia: InTech, 2011.
Budiawan, R, Zulfansyah, R Fatra, dan Z Helwani. “Off-grade Palm Oil as a Reneweble Raw Material for Biodiesel Production By Two Step Processes.” ChESA Conference. Januari. Banda Aceh. Chemical Engineering on Science and Application, 2013: 7:40-50.
Djenar, N.S., dan N Lintang. “Esterifikasi Minyak Kemiri Sunan (Aleurites trisperma) Dalam Pembuatan Biodiesel.” Bionatura-Jurnal Ilmu-ilmu Hayati dan Fisik, 2012: 215-221.
Hutapea, Maritje. “Kebijakan dan Program Pengembangan Bahan Bakar Nabati.” Lokakarya Penggunaan Minyak Nabati Murni pada Motor Diesel dan Rekayasa, 2012.
Irawan, B., & Soesilo, N.I., (2021). Dampak Kebijakan Hilirisasi Industri Kelapa Sawit terhadap Permintaan CPO pada Industri Hilir. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Publik. https://dx.doi.org/10.22212/jekp.v11i1.2023
Knothe, G, J.V. Gerven , dan J Krahl. “The Biodiesel Handbook.” United States of America: AOCS Press., 2005.
Kusumaningsih, T, Pranoto, dan R Saryoso. “Pembuatan Bahan Bakar Biodiesel dari Minyak Jarak: Pengaruh Suhu dan Konsentrasi KOH pada Reaksi Transesterifikasi Berbasis Katalis Basa.” Jurnal Bioteknologi, 2006: 20-26.
Nasrun, K Eddy, dan S Inggit. “Studi Awal Produksi Bahan Bakar.” Jurnal Teknologi, 2016: 30-44.
Pranowo, D, M Syakir , B Prastowo, M Herman , A Aunillah, dan Sumanto. “Pembuatan Biodiesel dari Kemiri Sunan (Reutealis trisperma (Blanco) Airy Shaw) dan Pemanfaatan Hasil Samping.” IAARD Press., 2014.
Ramadhas, A.S., S Jayaraj, dan C Muraleedharan. “Biodiesel production from high FFA rubber seed oil.” Fuel 84:, 2005: 335-340.
Van Gerpen, J, B Shanks, R Pruszko, D Clements,, dan G Knothe. “Biodiesel Production technology. Colorado: National Renewable Energy Laboratory.” 2004.Dutty, H. B. H., Mowla, M. M., & Mou, M. A. (2019). A Statistical mmWave Channel Modeling for Railway Communications Backhaul in 5G Networks. 3rd International Conference on Electrical, Computer and Telecommunication Engineering, ICECTE 2019, 121–124. https://doi.org/10.1109/ICECTE48615.2019.9303579
Additional Files
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Hendriyana, Andini Hizbiyati

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Penulis yang menyerahkan artikel di Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan Aplikasi Teknik untuk keperluan publikasi telah mengetahui bahwa Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan Aplikasi Teknik memberikan akses terbuka terhadap konten untuk mendukung pertukaran informasi mengenai ilmu pengetahuan, sesuai dengan penerbitan daring yang berbasis Open Access Journal dan mengikuti Creative Commons Attribution 4.0 International License. Sehingga penulis setuju dengan ketentuan-ketentuan berikut:
1. Penulis memegang hak cipta dan memberikan hak publikasi pertama kepada pihak jurnal dengan pekerjaan secara bersamaan
di bawah Creative Commons Attribution 4.0 International License yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan
dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi pertama artikel tersebut di Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan
Aplikasi Teknik.
2. Penulis dapat melakukan perjanjian tambahan untuk hak distribusi non-eksklusif artikel yang telah diterbitkan di jurnal ini
(misalnya, posting ke sebuah repositori institusi atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan mengakui bahwa
publikasi pertama dilakukan di Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan Aplikasi Teknik.
3. Penulis diizinkan dan didorong untuk menyebarkan karya mereka secara daring (misalnya, dalam repositori institusi atau
laman web penulis) setelah artikel terbit (proses penerbitan artikel selesai). Hal ini terkait dengan imbas dari pertukaran
informasi yang produktif (Lihat Pengaruh Open Access).