Pembuatan Fatty Acid Methyl Ester (FAME) dari Crude Palm Oil (CPO) Off Grade dengan Metode Esterifikasi dan Transesterifikasi
DOI:
https://doi.org/10.55893/jt.vol23no2.699Kata Kunci:
CPO-off grade, Esterifikasi, Transesterifikasi, FAMEAbstrak
Fatty Acid Methyl Ester (FAME) atau biodiesel dengan bahan baku berupa minyak kelapa sawit adalah salah satu bahan bakar nabati pengganti bahan bakar fosil. Minyak kelapa sawit dengan kandungan asam lemak bebas yang masih tinggi dikenal dengan istilah CPO-off grade. Proses yang dapat digunakan untuk menurunkan asam lemak bebas dalam CPO-off grade adalah esterifikasi. Katalis digunakan dalam proses pembuatan biodiesel agar mampu menghasilkan biodiesel dengan mutu yang sesuai dengan standar. Pengaruh konsentrasi katalis H2SO4 dan NaOH dalam proses produksi biodiesel akan dipelajari dalam penelitian ini. Proses esterifikasi dilakukan dengan tiga variasi katalis H2SO4 yaitu A=1%-massa; B=2%-massa; dan C=3%-massa, sedangkan dalam proses transesterifikasi menggunakan 3 variasi konsentrasi katalis NaOH yaitu A=1%-massa; B=2%-massa; dan C=3%-massa. Kualitas biodiesel yang dihasilkan ditentukan melalui nilai perolehan, massa jenis, viskositas kinematik, bilangan asam, FFA, kadar air, dan titik nyala. Dari penelitian ini diperoleh bahwa konsentrasi katalis dalam proses produksi biodiesel mempengaruhi terhadap kualitas biodiesel yang dihasilkan. Konsentrasi katalis H2SO4 dan NaOH 1%-massa adalah konsentrasi yang optimum karena menghasilkan biodiesel dengan kualitas yang memenuhi standar SNI Biodiesel 7182:2015 dengan perolehan, massa jenis, viskositas kinematik, bilangan asam, FFA, kadar air dan titik nyala berturut-turut adalah 79%, 861,12 kg/m3, 4,08 mm2/s(cSt), 0,44 mg NaOH/g FAME, 0,28%, 0,028% dan 184°C.
Referensi
Altun, S, F Yasar , dan C Oner . “The Fuel Properties of Methyl Ester Produced from Canola Oil-Animal Tallow Blends by Base-Catalyzed Transesterification.” Interntional Journal of Engineering Research and Development, 2010: 2-5.
Atadashi, I.M., M.K Aroua, A.R. Abdul Aziz, dan N.M.N Sulaiman. “Production of biodiesel using high free fatty acid feedstocks.” Production of biodiesel using high free fatty acid feedstocks, 2012: 3275-3285.
Aziz, I, S Nurbayati, dan B Ulum . “Pembuatan Produk Biodiesel dari Minyak Goreng Bekas dengan Cara Esterifikasi dan Transesterifikasi.” 2011.
Barabas, I, dan I Todorut. “Biodiesel Quality, Standards, and Properties in Dr. Gisela Montero (Ed.) Biodiesel Quality, Emissions, and By-Products.” Croatia: InTech, 2011.
Budiawan, R, Zulfansyah, R Fatra, dan Z Helwani. “Off-grade Palm Oil as a Reneweble Raw Material for Biodiesel Production By Two Step Processes.” ChESA Conference. Januari. Banda Aceh. Chemical Engineering on Science and Application, 2013: 7:40-50.
Djenar, N.S., dan N Lintang. “Esterifikasi Minyak Kemiri Sunan (Aleurites trisperma) Dalam Pembuatan Biodiesel.” Bionatura-Jurnal Ilmu-ilmu Hayati dan Fisik, 2012: 215-221.
Hutapea, Maritje. “Kebijakan dan Program Pengembangan Bahan Bakar Nabati.” Lokakarya Penggunaan Minyak Nabati Murni pada Motor Diesel dan Rekayasa, 2012.
Irawan, B., & Soesilo, N.I., (2021). Dampak Kebijakan Hilirisasi Industri Kelapa Sawit terhadap Permintaan CPO pada Industri Hilir. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Publik. https://dx.doi.org/10.22212/jekp.v11i1.2023
Knothe, G, J.V. Gerven , dan J Krahl. “The Biodiesel Handbook.” United States of America: AOCS Press., 2005.
Kusumaningsih, T, Pranoto, dan R Saryoso. “Pembuatan Bahan Bakar Biodiesel dari Minyak Jarak: Pengaruh Suhu dan Konsentrasi KOH pada Reaksi Transesterifikasi Berbasis Katalis Basa.” Jurnal Bioteknologi, 2006: 20-26.
Nasrun, K Eddy, dan S Inggit. “Studi Awal Produksi Bahan Bakar.” Jurnal Teknologi, 2016: 30-44.
Pranowo, D, M Syakir , B Prastowo, M Herman , A Aunillah, dan Sumanto. “Pembuatan Biodiesel dari Kemiri Sunan (Reutealis trisperma (Blanco) Airy Shaw) dan Pemanfaatan Hasil Samping.” IAARD Press., 2014.
Ramadhas, A.S., S Jayaraj, dan C Muraleedharan. “Biodiesel production from high FFA rubber seed oil.” Fuel 84:, 2005: 335-340.
Van Gerpen, J, B Shanks, R Pruszko, D Clements,, dan G Knothe. “Biodiesel Production technology. Colorado: National Renewable Energy Laboratory.” 2004.Dutty, H. B. H., Mowla, M. M., & Mou, M. A. (2019). A Statistical mmWave Channel Modeling for Railway Communications Backhaul in 5G Networks. 3rd International Conference on Electrical, Computer and Telecommunication Engineering, ICECTE 2019, 121–124. https://doi.org/10.1109/ICECTE48615.2019.9303579
File Tambahan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Hendriyana, Andini Hizbiyati
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Penulis yang menyerahkan artikel di Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan Aplikasi Teknik untuk keperluan publikasi telah mengetahui bahwa Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan Aplikasi Teknik memberikan akses terbuka terhadap konten untuk mendukung pertukaran informasi mengenai ilmu pengetahuan, sesuai dengan penerbitan daring yang berbasis Open Access Journal dan mengikuti Creative Commons Attribution 4.0 International License. Sehingga penulis setuju dengan ketentuan-ketentuan berikut:
1. Penulis memegang hak cipta dan memberikan hak publikasi pertama kepada pihak jurnal dengan pekerjaan secara bersamaan
di bawah Creative Commons Attribution 4.0 International License yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan
dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi pertama artikel tersebut di Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan
Aplikasi Teknik.
2. Penulis dapat melakukan perjanjian tambahan untuk hak distribusi non-eksklusif artikel yang telah diterbitkan di jurnal ini
(misalnya, posting ke sebuah repositori institusi atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan mengakui bahwa
publikasi pertama dilakukan di Jurnal Teknik: Media Pengembangan dan Aplikasi Teknik.
3. Penulis diizinkan dan didorong untuk menyebarkan karya mereka secara daring (misalnya, dalam repositori institusi atau
laman web penulis) setelah artikel terbit (proses penerbitan artikel selesai). Hal ini terkait dengan imbas dari pertukaran
informasi yang produktif (Lihat Pengaruh Open Access).
