Menentukan Setting Faktor Optimal yang Mempengaruhi Kualitas pada Pembuatan Minyak Nilam di Koperasi Nilam Wangi
Studi Kasus pada Pabrik Penyulingan Minyak Nilam “KONIWAâ€
DOI:
https://doi.org/10.26874/jt.vol3no1.234Keywords:
Patchouly Alcohol, Robust Design, Ouality Characteristic, Loss functionAbstract
Koperasi Nilam Wangi adalah koperasi produksi yang bergerak di bidang Industri penyulingan minyak nilam (patchouli oil), belum mampu meningkatkan kualitas minyak nilam yang laku di pasaran internasional. Sebagai suatu perusahaan yang dituntut untuk mepertahankan dan selalu mengembangkan kualitas produk yang laku di pasaran International. KOPNIWA dihadapkan pada bagaimana meningkatkan kualitas minyak nilam agar diperoleh keuntungan optimal.
Pengendalian kualitas yang akan diterapkan adalah metode Taguchi yang dikembangkan oleh Dr. Genichi Taguchi pada tahun 1949, yang merupakan pengendalian kualitas yang preventif (Offline) yaitu mengoptimasi desain produk dan proses untuk mendukung pengendalian kualitas yang reaktif pada proses produksi yang sedang berjalan (on-line OC).
Dari perancangan eksprimen dengan metode Taguchi didapat bahwa kadar patchouly alcohol akan optimum jika bahan baku, mesin dan metode pada kondisi : kadar air bahan baku 15%, tekanan ketel uap fase I 2 atm, tekanan ketel uap fase II 3 atm dan waktu proses 3,50 jam. Dengan prosentase peningkatan pencapaian rata-rata sebesar 9,88%, presentase pengurangan variasi sebesar 89,52%, presentase pengurangan rata-rata kerugian per unit sebesar 17.69% dan presentase peningkatan keuntungan sebesar 29,58%.
References
Bagchi, Tapan P.,â€"Taguchi methods Explained : Practical Seps to Robust Designâ€, New Dehli, Prenctice Hall of India Private Limited, 1993
Feigenbaum, A. V.,â€Total Ouality control,†New York, McGraw Hill book company,1983
Ismail, Munawar, Burhan, Umar,†Koperasi Produksi,†Universitas terbuka, Karunika Jakarta
Peace, Glen Stuart,â€Taguchi methods,†Masschusetts, Addison-Wesley PC.,1993
Phadke, Madhav S.,â€Ouality Engineering Using Robust Design,â€Prentice Hall International, 1989
Pudji, Astuti, Rahmi, Maulidya, dan Rahmi, Indriani, "Penggunaan — Metode Taguchi Dalam Menentukan Setting Optyimal Pada Mesin Cotton Carding untuk Peningkatan Kualitas Benang TC:,-45 di PT ARGO PANTES, Jurusan Teknik Industri, Universitas Trisakti,2001
Rusli, Sofyan,â€Diversifikasi Ragam dan Peningkatan Mutu Minyak Astiri.â€Balai Penelitian Rempah dan Obat. BALITRO.2002
Sulaswaty, Anny, "Pengolahan — Lanjut Minyak Astiri dan Penggunaannya dalam Negeri,†LIPI, 2002
Ross, Phillip J,â€Taguchi Technigues for guality Engineering, Singapore, McGraw Hill,1988
Additional Files
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2004 Emul Mulyana, Arie Subekti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors retain copyright and grant Jurnal Teknik: Media Pengembangan Ilmu dan Aplikasi Teknik the right of first publication. Articles are published open access under the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0), which permits use, sharing, adaptation, distribution, and reproduction in any medium or format, for any purpose, provided that appropriate credit is given to the original authors and source, a link to the license is provided, and any changes are indicated.
